Entrega de Premios de «As Tapas do Conde 2018»
El viernes, 19 de octubre, se entregaron los premios de la 6ª edición del concurso gastronómico “As Tapas do Conde”.
El acto tuvo lugar en el Pazo del Conde y estuvo presidido por el alcalde, Francisco Ferreira, el concejal de Comercio y Turismo, Xosé Antón Arauxo, el Conde de Gondomar, Gonzalo Fernández de Córdoba, y el vicepresidente de la Asociación de Empresarios y Comerciantes del Val Miñor ( Ovalmi), José Ángel González, y amenizado con la voz de la soprano Dania Diva.
En esta 6ª Edición, celebrada en Gondomar los días 14, 15, 16, 21, 22 y 23 de septiembre, participaron 13 establecimientos, con un total de 25 tapas, la mitad saladas y otras tantas dulces.
Fueron los propios consumidores con sus votos los que decidieron cuál es la tapa ganadora en las dos modalidades participantes: dulce y salada.
En la categoría de tapa salada el primer premio lo recibió el Café Bar Estanco, con su creación “ Tosta de vieira con pisto de hongos”, el segundo a Tapería Adechape, con “El nido del cuco”, y el tercero a Jamonería Tapería Bastión, con la tapa “ Salpicón de marisco y dijon”.
En la categoría de tapa dulce, la ganadora fue “Deleite”, de la Tapería A Galiña, el segundo fue para A Bodega do San Xoán, con “Explosión morena”, y el tercero para la Tapería Café As Novas Torres y su “Tarta de chocolate blanco con nueces”.
También se entregó el teléfono móvil Wiko View 2 Go de 32 GB fácil por Expert Gondomar, sorteado entre los consumidores que participaron en el evento votando por su tapa favorita y que recayó en Manuel Puentes.
Desde OVALMI, queremos agradecer la colaboración del Ayuntamiento de Gondomar y la total implicación de la hostelería de la Villa, sin la cuál la realización de este tipo de eventos sería imposible.