Entrega de premios en Adegas ValMiñor a los mejores «BOCADOS 2018»
Las instalaciones de las bodegas Adegas ValMiñor acogieron en la tarde de ayer la entrega de premios del V Concurso Gastronómico de Mini Cocina de Nigrán “BOCADOS 2018“.
Este lunes 25 de marzo tuvo lugar la entrega de premios en Adegas ValMiñor a los mejores «BOCADOS 2018.»
El acto de entrega de premios contó con la presencia de representantes del Concello de Nigrán, de la Asociación de empresarios e comerciantes do Val Miñor (OVALMI), el gerente de Adegas ValMiñor, Carlos Davila, y con más de treinta hosteleros participantes en el concurso.
Esta quinta edición del certamen obtuvo una extraordinaria aceptación, tanto por parte de los hosteleros participantes como por los visitantes.
El Coffee&Meal Nigrán, resultó el gran vencedor del primer premio en la modalidad de 1,50 euros con su pincho “Huerto ahumado de tomate y parmesano”, la Tapería A Madorra, de Panxón con su pincho “Potaje de Rosa” y el Restaurante Eladio, de Playa América, con su pincho “Tosta de langostinos con verduritas ”, consiguieron alzarse con el segundo y tercer premio en esta modalidad.
Los votos escrutados de los participantes dejaron como ganador en la modalidad de tapa a 3€ al Coffee&Meal Nigrán, con su tapa «Carbonara de crepe al wok». El Restaurante Agoeira, con su tapa «Gulas con marisco» y el Restaurante La Abadía, con su tapa » Lomo de merluza en salsa verde», se consiguieron el segundo y tercer premio, respectivamente.
OVALMI, quiere agradecer a los hosteleros participantes, a Adegas ValMiñor y al Ayuntamiento de Nigrán, la colaboración en dicho evento, pues es fundamental el desarrollo de estas iniciativas para fortalecer uno de los mayores pilares de nuestra economía local.
